吃对彩虹莓 素面朝天也很美

白色莓——混搭肉类去油腻

作为草莓的孪生兄弟，外观和口感却更讨喜，除了具备草莓相同的营养价值，去油腻的功效让它立刻成为餐桌的宠儿。

菠萝莓

产地：南美洲

外形与草莓十分相似，果肉是奶白色，表面分布着均匀的小红点，口感更像菠萝。含有一种叫”菠萝朊酶“的物质，可以分解蛋白质，在食用肉类或油腻食物后，吃些菠萝莓会比普洱茶更能去除油腻感。

怎样吃：效仿菠萝咕咾肉的做法，用菠萝莓来代替菠萝。